BlackSun

Много ли мы знаем о голландцах? Что способно удивить человека, впервыепопавшего в эту страну? Вот лишь 10 фактов о Нидерландах и местныхжителях.

1. Голландия и Нидерланды - не синонимы. Голландия- это лишь часть Нидерландов, западный прибрежный район, гдерасположены Амстердам, Роттердам, Харлем, Лейден и Гаага. Однако естьнемало других не менее известных голландских городов, таких, какУтрехт, Гронинген, Маастрихт, Леуварден, которые находятся не вГолландии!

2. Голландские звуки «g», «ch» и «r» произносятся более или менее одинаково(хоть голландцы и утверждают, что это не так) - как резкий гортанный«kh», как будто человек хочет выкашлять мокроту из горла. Такимобразом, в слове «gracht» (канал) совместились все три этих страшныхзвука. Это звучит, действительно, ужасно: «khkhakht». Вот почему слово«grolsch» (пиво) произносится «khkhols», а не «grolsh».

3. Голландцы очень любят говорить по-английски (см. пункт 2!). Действительно, они все говорят прекрасно,только с сильным акцентом. Так, «idea» они произносят «eye-DEE», и,сколько бы раз их не поправляли, они не будут произносить в этом словетри звука. Поэтому фраза «I have no idea» в устах жителя Нидерландовзвучит как «geen idee» и походит на «rainy day» (дождливый день).

4. Все голландцы ненавидят немцев. И хотя одни этоскрывают, другие открыто гордятся этим - все они смотрят на соседей изГермании свысока. Увидев на улице, что кто-то делает какую-нибудьглупость, онинепременно заподозрят в идиоте немца. И даже полицейские, заметивнеправильно припаркованную машину, приезжему из Германии судовольствием выпишут штраф, но могут простить выходца из другой страны.

5. В Нидерландах круглый год идет дождь, но голландцы никогда не пользуются зонтами.Зато постоянно носят плащи и «дождевики» (потому что очень трудно ехатьс зонтом на велосипеде и еще сложнее справиться с зонтом на сильномветру, который дует здесь непрерывно).

Другая местная особенность: неважно, как долго шел дождь, водаисчезает через 20 минут. По-видимому, это потому, что почва повсюду восновном песчаная, и вода легко уходит в песок.

6. У голландцев странные гастрономические привычки.Они едят жаркое (это известно всем), но они часто пропитывают егомайонезом или пряным арахисовым маслом. Они также любят frikadel - всеотходы, оставшееся при разделке мяса, которые невозможно продать,прессуются в вытянутую колбаску и потом прожариваются во фритюре дотемно-коричневого цвета. По правде говоря, это похоже на кусочек дерьма.

Другоелюбимое блюдо - kroketten. Куски теста оборачивают вокруг мяса и жарятопять же во фритюре. Они становятся похожими на высушенные старыеэкскременты, но очень вкусны. Самый известный поставщик этой еды -фирма Febo. Такое «лакомство» можно купить в автоматах, установленных повсюду. Причем работают они допоздна - удастся перекусить, даже когда выходишь из ночного клуба в 3 утра.

7. Голландцы обожают посыпать тосты декоративной шоколадной крошкой.Дети посыпают мороженое, а взрослые - хлеб. На завтрак. Эту посыпку ониназывают hagelslag, лучшую производит De Ruijter. Другой вариантпосыпки - muisjes, засахаренные анисовые семена. Они восхитительны натосте, намазанном маслом. Можно найти розовый, женский, или голубой,мужской вариант этого лакомства.

8. Голландцы едят горячую пищу только один раз в день.Если прийти в дом голландцев во время обеда, они могут спросить: «Hebje al warm gegeten?», что означает: «Вы уже съели что-то горячее?» Иесли у вас было «что-то горячее» на завтрак, то на обед заглянувшего наогонек угостят холодным бутербродом. Дважды в день есть горячее непринято!

9. Голландцы обожают ездить на велосипедах (ониназывают их «fietsen», произносят «FEETS-un»). Но в любом городераспространено воровство, и приходится навешивать по 2-3 замка, чтобыни одна часть этого чертового велосипеда не была украдена! Вот почемусредний житель Нидерландов не покупает «двухколесное транспортное средство» дороже 50 долларов - рано или поздно этот велосипед все равно обязательно угонят.

Наркоманы в амстердамском районе красных фонарей могут продатьвелосипед и за 10 евро. Осторожно! Если полиция задержит с краденымвелосипедом, тюрьмы не миновать.

Велосипедные дорожки («fietspaden») в Нидерландах обозначаютсяспециальными знаками: пешеходы ходить по ним не имеют права. Если сзадираздался велосипедный звонок - немедленно уступите дорогу!

10. Голландцы - не большие любители марихуаны.Несмотря на то, что этот наркотик здесь легализован (как и «волшебныегрибы»), почти невозможно увидеть обкурившегося голландца. Можнонаблюдать сотни иностранцев: британцев, американцев, немцев и других,курящих в голландских «coffee shops». Причем «coffee shops» здесьобозначают марихуану, тогда как «cafе» обозначает кофе, так что будьтевнимательны и не перепутайте заведения! Но в таких местах почти невстретишь жителя Нидерландов. Легализация наркотиков связана с однимголландским понятием «gedoogbeleid», которое трудно перевести на другиеязыки. Оно означает«разрешение-потому-что-есть-более-крупная-проблема». Голландцы живутниже уровня моря. У них много дамб и плотин, которые удерживают воду.Но немного воды должно всегда просачиваться сквозь них, чтобы уменьшитьдавление. По этой же причине голландцы разрешают тривиальные наркотики,подобные марихуане: так они больше внимания могут уделять проблемесильных наркотиков, таких, как кокаин.

_{По материалам Dailycandor}